炒元宵的正宗做法（元宵节不要只吃汤圆了）
100次浏览 发布时间：2025-02-04 03:10:58
炒元宵
用料
元宵；油
做法
准备元宵一包速冻滴无需解冻
锅里放少量油用不粘锅最好开小火元宵丢进锅里
一直用小火锅铲或筷子不停拨动以防止元宵粘在一起炒到外皮有些焦黄元宵有一些膨胀感便OK了
油炸汤圆（元宵）
用料
汤圆适量；面包糠少放，不够再放
做法
汤圆煮熟，稍微控干点水分、放微凉。先放一个到面包糠里，让汤圆沾满面包糠。（不要一起放，会黏在一起）
油锅加热放汤圆，也是一个一个放进去炸。（注意:汤圆加热可能会爆开，小心溅油）
炸至金黄，出锅！盛盘！（这里面就有炸了裂开的）
广式元宵–油角
用料
猪油30克；鸡蛋1个；水100克；白砂糖（馅料）300克；白砂糖适量；花生碎（馅料）适量；白芝麻（馅料）适量克
做法
和面，揉到三光。然后擀成薄面片。
包好后，下锅炸至硬身，捞起后放油纸上吸油。
包装一下。
自制小元宵
用料
糯米粉适量；热开水适量
做法
新烧的热开水，倒入糯米粉中。
混合揉成团。
中式面食没有西式的那么多讲究
糯米团稀了可再加少许糯米粉
干了，就添加少许开水，直到满意为止。
和成团的面团
切出一小份，在面板上滚搓成细长的面团
面板上撒一层干糯米粉
搓细的面条放在干糯米粉中，用刀切出合适的大小
在干粉中操作可以防止小元宵互相粘连在一起。
搓好的元宵在干粉中滚一下，装袋。
放冰箱冷冻保存。
相关文章
蒸多宝鱼的做法简单正宗（蒸多宝鱼，营养丰富的美食，简单做法）
多宝鱼胶原蛋白含量高，味道鲜美，营养丰富，具有很好的滋润皮肤和美容的作用，正是春季爱美人士最佳美肤食品。材料准备多宝鱼：1条葱：适量姜：适量小米椒：适量盐：适量料酒：适量油：适量做法1、将多宝鱼去鳃和内脏，洗净，再用90℃左右的热水烫15分钟，然后用刀轻轻刮去鱼身的粘液，以达到去腥的效果，最后沥干水
2025-02-04 05:11:57
蒜苔炒肉做法家常（教你做家常小炒蒜苔肉片）
今天为大家分享一道家常小炒“蒜苔炒肉”的做法，这道家常菜主要是以五花肉、蒜薹为主要食材，搭配辣椒、大蒜等调配料翻炒而成。是一款简单易做、口味鲜美、营养丰富的家常炒菜。虽然现在不是吃蒜苔的最佳季节，但蒜苔确实是一种不错的蔬菜，含有丰富的大蒜素、大蒜新素和辣素，而且具有很好的抗菌、杀菌的作用。【蒜薹炒肉
2025-02-04 04:10:52
炒元宵的正宗做法（元宵节不要只吃汤圆了）
炒元宵用料元宵；油做法准备元宵一包速冻滴无需解冻锅里放少量油用不粘锅最好开小火元宵丢进锅里一直用小火锅铲或筷子不停拨动以防止元宵粘在一起炒到外皮有些焦黄元宵有一些膨胀感便OK了油炸汤圆（元宵）用料汤圆适量；面包糠少放，不够再放做法汤圆煮熟，稍微控干点水分、放微凉。先放一个到面包糠里，让汤圆沾满面包糠
2025-02-04 03:10:58
凉拌马兰头的做法大全（不管你没有没做过饭，这样做都难不倒你）
马兰头你家喜欢怎样吃，我家最爱凉拌，不管你没有没做过饭，这样做都难不倒你，简单一拌清香营养，5分钟就做出一大盘。人真的很善变，小时候不喜爱吃的东西，长大后发现原来是这么好的东西，从此一发不可收拾。一如这春天里的野菜马兰头，对于在乡下长大的我来说并不陌生，以前在小河边，田地间到处都能看到它们，多到母亲
2025-02-04 02:15:57
红烧鸡翅怎么做才最好吃（一道美味又营养的家常菜肴）
红烧鸡翅是一道美味又营养的家常菜肴，它的口感鲜嫩多汁，香味扑鼻，深受大家的喜爱。下面，我将为大家介绍一下红烧鸡翅的家常做法，让大家在家也能轻松享受到这道美味佳肴。首先，我们需要准备好食材。主要的食材包括鸡翅、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐等。鸡翅要选用新鲜的，肉质饱满，无异味。生姜和葱要洗净切
2025-02-04 00:04:23
热门文章