乐事薯片陷TBHQ致癌争议，专家称合规使用无风险
（文/霍东阳 编辑/张广凯） 近日，有医师在接受媒体采访时表示，长期过量摄入TBHQ（特丁基对苯二酚）会增加患癌风险。随即，乐事薯片因配料表中明确标示含有TBHQ，被一些网友解读为“含致癌添加剂”而登上热搜。但据界面新闻报道，乐事客服回应称，“乐事的产品符合国家规定。” 乐事薯片因添加剂问题已经多次
2025-04-03 15:45:00
薯片添加剂TBHQ致癌吗？ 专家：安全剂量内食用无风险
近期，网络上关于“薯片含TBHQ致癌添加剂”的说法引发广泛关注。涉事薯片品牌方回应称，产品中所使用的TBHQ含量符合国家规定。那么，TBHQ是什么？它的作用是什么？它是否有致癌风险？对此，科技日报记者日前采访了重庆三峡学院食品科学与工程系主任王兆丹。TBHQ是常见食品抗氧化剂王兆丹说，许多人认为食品
2025-04-18 06:33:00
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